自古以来,流行一个说法:“万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶”这是从古至今人们都信奉的一句话。对于卖家来说,这无疑是最好的又免费的宣传广告。因此茶叶中还滋生出了“鄙视链”,据说是:黑茶(普洱茶)>青茶>绿茶>白茶>黄茶>红茶。
这个排序,其实正是茶叶的价值所决定的,喝什么茶代表什么地位,因此高端消费者往往会成为高端茶叶的忠实买家,虽然量不多,但是是一笔稳定的经济收入。
除了上面说的商人会为卖茶者提供客观的收入以外,我认为更重要的是另外两种购茶对象:一个是大型的机关单位采购,在电商发展还不够成熟时,很多茶叶会在中间交易环节提价卖给单位,因为开票价可以很“暴利”。但是六项规定出台以后,这个暴利水平还是有些下降了。
另一个就是茶楼,茶楼对茶叶的需求相当大,(当然卖茶者需要人脉基础)每个茶楼的“标配产品”多数都是类似的,真要赚,赚的其实是“服务差异费”;茶馆是一个文化空间,顾客除了消费茶本身之外还能享受茶馆安静、格调的空间,体验式服务。
茶叶确实还是“暴利”产品,但是销售者将决定其产品的暴利程度。把握当地社区范围内的消费者、了解日常消费单位的采购标准、研究茶叶品质是否到位、价格设定与市场价偏离是否太大、包装盒的设定如何,都是重要的考核因素,有没有钱就看你做没做到这些吧,天下没有免费的午餐!
最后,给大家看个茶叶进货方式:
1,大型市场的散茶批发:标价是进价的三倍,这是行业惯例。
2,大型市场的品牌茶:零售价是厂家制定的,有条形码可查。
3,街边散茶店:大部分是从批发商手中拿货,存量很少,所以他们只要的成本是房租之类的固定成本。所以毛利润要很高,大概在60%到70%,
4,街边品牌茶店:这种类型利润高,靠人流量做零售,方式不细讲,感兴趣的自己研究。
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我说一个事实,我们这里就是茶叶产区,现在春茶已经陆续上市,我昨天也去摘了茶叶,一个上午两个人摘了两斤,九十五一斤。这是生茶,加工成干茶最少要四斤才得一斤干茶,四斤加起来也就算380元。我不知道这茶叶在茶城卖多少钱一斤。我只说成本。前三天的价格是六十块一斤。如果那时囤下茶叶,那么和昨天的差价就算一斤35块。你也许会说为什么我们茶农不等到价格高的时候再卖呢?我告诉你,茶叶一天就会长开,我们摘的是这样的
做茶叶的很有钱吗?这个问题我有发言权,因为我就是做茶叶的,在云南普洱开了一个茶叶公司。身边的朋友也是做茶叶的多,工作生意的伙伴也多是做茶叶的,开好车的也不少,一般都是百万以下的好车,真的开几百万好车的也很少。
做茶叶一年赚100万左右的人很多,但是一般手上都没有现金,全是买的茶叶压的货,有工厂的还要花一部分在工厂上。能赚一点点钱,但是谈不上有钱。
还有一些人,那就是开特别好的车,开着一个茶店感觉也没有什么生意,这些人一般是本地人,而且不是专职开茶叶公司的,因为自己有关系,所以兼职开一个茶叶店,每年都有大量的固定需要,生意销量都不愁,开个店只是为了要一个门面而已。
再有就是他们门口的豪车一般也就是几十万不到百万的车,现在的车都便宜了,没有想象的那么贵了。
好多人说茶叶是暴利行业,这个说法太片面了,的确是有一部分茶叶特别贵,但是这种茶占的比例很少的,大多数的茶叶还是平价的,利润也不高,30%~50%左右是很高了,做批发的利润更低。开实体店有人工、房租开网店有广告费,成本都很高。
那些真正开车几百万的豪车,住别墅的茶商多数不是靠卖茶叶赚钱的,有别的工作,或者是靠做金融发财的。这在其它行业也是一样的道理。
真正靠卖茶叶赚钱的都是赚不到大钱的,开茶叶店很好看,这是一种生活消费品没有不开张的茶叶店,想维持温饱很容易,要是想发财就难了。
为什么茶叶店一定要有好的门面生意才能做好?这个在各行各业都是这样的,好门面吸引高端客户,不差钱的人多,然后卖东西能卖更贵的利润高的。不过现在这种情况慢慢开始有所转变,但是看门面装修来决定茶叶好坏还是很多人的做法。
我做一个较小规模茶城的招商和运营,来说说我的所见和所知。茶属于农产品,要进入这个行业,必须有一定的资金基础,需要进货和储藏,即便是小店也不例外。茶的种类繁杂,品级标准五花八门,普通人不花费时间和精力去学习,根本不能判别茶的真正价值属性,而且各种相互冲突的选购理念和价值特点,也会令一般人无所适从。茶从产地的供应价到消费者手里的零售价,最少要翻一翻,精细类的差价会更多。现阶段的茶类产品没有标准,也就形成了相对来讲没有价格的事实,以铁观音为例,正常的春茶或秋茶收购季节,从12元一斤到两百多一斤都有,大多数价格集中在百元以内,过百的就属于精选茶,挑选时的人工摊销和制作时的工匠成本比较大,茶型会比较好看,口感也要求滑口,市场上几千一斤的纯属诈骗(个人观点),几万几十万的属于炒作,另当别论。一般三四百一斤购买就比较正常,也会买到相对的好品质,一味追求价格,别指望能喝到好的,茶行业水深。买茶的顾客也知道这一点,所以都会比较固定的在一个或几个熟悉的店里购买,店主也会照顾老客,新手进入这个行业的话要用时间煎熬,慢慢培养回头客。茶的行业利润比较高,一是行业知识门槛,二是资金门槛,三是行业特殊性,反腐前茶行业是非常好,高端礼品茶非常受欢迎,万元茶比比皆是,现在慢慢回归理性消费,加上饮茶的人群基数不断扩大,大众化的中档精细茶比较受欢迎,行业的整体毛利也在不断的往下降,一些没有资源的商户也被淘汰出局,但仍旧比别的一些传统行业好些,至于老板们赚不赚大钱,这要看具体处在哪一个环节,搞零售的话毛利大,但是茶毕竟属于低频率消费品,一个高的销量要做出来很难,最起码需要团购的资源,这个需要人脉。依靠散客购买,需要好位置的店面,优质的货源渠道,好卖手,以及时间的煎熬,所以一般也赚不了太大的钱,做好的话小康没问题,而且在茶的标准化问题没有解决之前,不会形成大的少数几家公司独大,吞并小规模商家的局面,可以长久的以此为生,越久越有生命力。做批发的话资金的要求很高,要囤够销售一年的货,用来批发给小型的茶店,利润随市场波动,发财很容易,赔钱也容易。茶农是不会把茶直接卖给顾客的,一般都会卖给大的茶商收购,打着茶农旗号的几乎都是假的,而且肯定不会是大茶商,别指望在茶农手里就能占到便宜,吃亏的机会倒很多。网上购买的茶大多都是便宜的货,贵一点的一般会比较放心在实体店去买,网上一些大的公司这几年也发展很快,据说淘宝的茶类产品在2016年销售额超过150亿,也出现了过亿的单个企业,但是投诉的比例也很高,总之真真假假吧。茶城本身的生存也是受到了很大的冲击,高利润的礼品茶萎缩严重,总体毛利润下滑,成本支出上涨,使得商户的生存压力不断上升,同时茶城不断的开张,一些原来不太注意到茶品类的综合商贸城也开始设立了茶类专区,使茶类的消费更加扩散稀释,总之竞争激烈,形势严峻。
“这么有钱”,因为每个人的评判标准不同,所以我暂且理解为年收入在100万+的意思吧。
根据10多年走访全国几十家茶城的经验来看,应该分两方面回答这个问题:
柴米油盐酱醋茶,在中国,茶作为日常消费品,主要消费人群还是大众市场。因此,绝大多数茶城里面的店铺都是以中低端茶叶批发为主、零售为辅。大众茶的毛利率不算太高,以20-30%为多,如果客源相对稳定,也可以做到衣食无忧。
这群店铺每年的收入在几十万的居多,养活一家老小不成问题,但并非“这么有钱”。
当然也不排除少数店铺生意惨淡,和其他行业一样,每天都有被淘汰的。
这些人有两类:一是刚才说的批发生意中,做的时间比较久、规模比较大的茶店,他们的收入也就比较高。同时,他们也有的在推自己的品牌,开始做零售。
棋棋书画诗酒茶,还有一部分,基本都是做小众高端茶、收藏茶为主。他们主打的是稀缺性,物依稀为主,因此价格制定比较自主,利润也非常大。
这群人一般有自己的茶园,古树、头采、高山等卖点;同时有非常好的销售渠道,有个自己的高端消费者小圈子。虽然这些茶产量低,但是就集中在一小群人里面,因此其收入非常可观。
说到底,各行各业基本都可参照帕累托二八原则,20%的人占据了80%的财富,80%的人只分享剩余的20%。在茶城这个业态里面也是如此,挣大钱的还是少数一群人,他们依靠先天优势或是后天努力,为自己积累了大量财富。
茶让生活更美好,
我是北大喝茶人之琳。
20年来日行一茶,希望通过我的分享,
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谢谢邀请我可以说以下几点:
1:城里的茶庄老板他们主要付店租装修的费用。流动资金基本上都是我们这些茶农垫的。茶叶卖完了在给钱
2:在一个利润高一般情况下从我们茶农这边进货280到他们那都要卖500以上。利润比较可观当然要有生意。
3:开茶庄可以接触各种各样的老板、朋友、客户。信息源比较广赚钱的机会比较多。
我认为我可以很好的回答这个问题,首先茶叶喝的人多懂的人少。很多人认为贵的一定是好茶这是个普遍的现象。我家在是茶农以前在上海的九星市场和闸北的茶城都有店铺后来我周边的经销商熟悉以后他们都来我家拿茶叶。我想说明的是很多买茶的人都是凭感觉,而卖茶的人凭口才,而茶叶和其他产品不一样里面的水很深。比如一条中华烟他的价格不会存在太大的差异而茶叶就不同。同样的茶叶卖给不同的人价格差异会很大。
首先在茶城里,最多的肯定是卖茶叶的茶商,有钱的也就会是茶商了。
其次,茶叶行业算是零售行业里很小的领域,茶叶的兴盛也与国家的稳定息息相关。我们经常说“盛世普洱,乱世黄金”,茶叶作为消食解腻的功效,只有盛世人人吃好吃饱之时,才会品饮享用。试想,如果生逢乱世,难以果腹的时候,谁会想起来买茶喝。所以,茶叶生意还是,也是因为如今中国人民越来越富裕。
最后,我要说的是,不论哪个行业,都有赚钱的,也有赔钱的。茶城里的茶商也是如此,赚钱还是要靠人品,有独到的经营方式。
谈谈自己的感受,我们是做福鼎白茶的茶企,家里世代种植和生产白茶,说做茶叶的有钱,那些都是表象,其实利润都压在仓库了,还好福鼎白茶可以长期存放,福鼎白茶有“一年茶,三年药,七年宝”之称,而且老茶的价格每年都有增长。
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