既然问到了这个问题，那么作为信阳人的我呢，就忍不住想巴拉巴拉我们信阳毛尖的来历了！
信阳毛尖，又称豫毛峰，多属绿茶类，中国十大名茶之一，也是我们信阳有名的特产之一！明国初年，因为信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，故而得名为“信阳毛尖”。
信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃。信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高。历来茶农多选择在高山区种茶（如信阳的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山等）。这些地方山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多。故而能产出高品质的好茶叶。
既然我们的信阳毛尖可以入选中国十大名茶之一，想必是有我们自身的特色的，尤其是我们的明前茶，更是真正的稀缺而珍贵。这眼看着清明节来临在即，正是人们忙着采摘细嫩的明前茶的时候，等到清明节过后至谷雨前这段时间，我们采摘的就是雨前茶，虽然雨前茶不及明前茶那般嫩，但雨前茶却有其自身的鲜。真的是各具特色！
如果不是信阳毛尖的品质好，又怎会闻名全国呢，就连信阳一年一度的茶叶节那也是闻名遐迩的，每年的茶叶节可是吸引了不少的明星大亨们出席的，作为信阳人的我们也不是每年都能抢到茶叶节门票的。
所以说，信阳茶叶好的出名不是一天两天的了。但也要提醒各位客官们：卖茶叶一定要独具慧眼，认准正宗的店买到正宗的信阳毛尖，毕竟这个社会，假货还是比较多的。
谢邀:
针对您所询问的，我讲从信阳的茶叶与茶业两个方面来阐述信阳茶叶的品质与茶业的发展现状。
（1）信阳的茶叶:
信阳的茶叶品质是毋庸置疑的，信阳是中原茶主产区，信阳毛尖和信阳红茶都是中原茶的代表，信阳不止有信阳毛尖，信阳红茶和青砖茶的品质也不错，并且深受消费者的喜爱。历史上信阳毛尖茶主产于现在的信阳市浉河区（原信阳市），平桥区（原信阳县），和罗山县，以五云（车云山，集云山，连云山，天云山和云雾山），两潭（黑龙潭，白龙潭），一寨（何家寨）一山（震雷山），一寺（灵山寺），所产茶叶品质比较高。
现如今:信阳毛尖入选中国特色农产品优势名单，这意味着信阳毛尖除了巴拿马万国博览会金奖全国十大名茶之一昆明世界园艺博览会金奖河南省名牌产品外又增添了一个‘国家号’的荣誉。信阳本地人用一句话.来形容信阳毛尖:细圆紧直多白毫，香高味浓汤色绿。近来，对于信阳毛尖又有个新的形容叫‘水香’，我觉得这与信阳本地的水土环境有关，也体现了信阳的水好茶香。
信阳红茶的生产加工技术，沿袭了我国传统的工夫红茶的加工技术，信阳红茶加工工艺在传承我国工夫红茶加工工艺的基础上进行了创新，一般经过萎凋，揉捻，发酵，烘干四道工序并精制而成。信阳红茶:外形条索紧细，色泽棕润多金毫，内质汤色红亮，香气持久，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀红亮。信阳的青砖茶作为一种后起之秀，远销到四川和西藏等地区，深受当地人民喜爱。
（2）信阳茶产业发展现状
十一五期间，中原茶叶主产区信阳以每年15~20万亩的速度，高标准开挖新茶园，到2010年末，信阳茶园面积已发展到150万亩，同时，信阳大力发展建设无性系良种茶园，无性系茶园已达30万亩，信阳依托茶叶优势，大力发展茶旅游，进行茶旅游开发工程，兴办茶叶节，把浉河区百里茶廊，灵山茶园风光，鸡公山，九华山以及遍布大别山，桐柏山区各地的现代生态茶园。目前，信阳市8县二区中有133个乡镇，1245个行政村产茶，其中生态文明的概念融入到农业中，有机茶的总面积不断上升，在一些茶叶产业专业村，种茶收入占农民收入的90%以上，茶叶成为信阳山区农民的重要收入来源，是富国强民的重要支柱产业之一。信阳的茶产业正面临着转变升级，信阳的茶叶品质将会逐渐上升，茶产业将依旧迅猛发展，回答完毕。
中国最好的茶叶是不是信阳毛尖，不是谁说了算，可以从宏观角度来看：
⒈中国茶叶，种植和饮用的历史最悠久，但在世界茶叶行业却不是最有名，也不是饮用量最大。世界上“茶老大”是英国茶，英国茶的产地在印度，印度茶是中国茶的后代。这是一段历史公案：早年英国人来中国公干，悄悄带走茶苗，那时印度是英国殖民地，就在印度种植，迅速大量繁殖。所以说，中国茶是茶叶祖宗，但是被儿子上位了，还好多年翻不过身。
⒉中国茶叶的江湖，有八大名茶、十大名茶之分；有绿茶、红茶、白茶、黑茶；有发酵茶、半发酵茶、不发酵茶。种类繁多，茶人眼花缭乱，欣赏不过来。各种茶就只能被当地人享用，外地人顾不上也喝不来。所以，中国茶历来就是战国，谁都是老大，谁也不是老大，所有优势都内耗贻尽。
⒊信阳毛尖是绿茶，绿茶是国内各种茶叶最大品类，占70%以上。信阳毛尖确实好喝，而且完全体现着绿茶的优秀品质：生津止渴、清香入魂、防癌祛病。常喝确有延年益寿、神清气朗的功效。但是，你到手的不一定是信阳毛尖，即便是，也不一定是正宗的信阳毛尖。普济信阳人，每次买到这样的茶都很纠结。
不管哪种茶，常喝都对身体有好处，希望种茶人，卖茶人和茶界，能够同心协力振兴中华茶，真正走出国门，让全世界分享。
感谢邀请。信阳毛尖的确是中国的名茶之一。但是，偌大的中国，是茶的故乡，茶的发源地，是产茶大国，好茶肯定不止是信阳毛尖，更何谈最好呢？
我们都知道，中国的茶叶按照发酵程度和不同的加工工艺可以分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（微发酵）、黄茶（微发酵） 、青茶（半发酵）、红茶（全发酵）、黑茶（后发酵）。
接下来，暮暮就简单列举下六大茶类中的代表名茶。嗯，还是那句话，茶，适口即为珍！因此，没有最好的茶，只有最适合的茶。
一：绿茶
绿茶是我国产量最高，产地最广的茶，当然，也是名茶最多的茶。题主提到的信阳毛尖就是绿茶中的代表茶。
主要产地：四川、江苏、浙江、云南、贵州、福建、安徽、河南、山东等
代表茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、竹叶青、蒙顶甘露、太平猴魁、黄山毛峰等。
二：白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。
主要产地：云南、福建
代表茶：福鼎大白、首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。
三：黄茶
黄茶和绿茶加工工艺有点相似，只是比绿茶多了一道闷黄工艺。
主要产地：四川、安徽、湖北
代表茶：蒙顶黄芽、黄大茶、黄小茶、君山银针、霍山黄芽、远安黄茶、沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等
四：青茶
青茶又叫乌龙茶，属于半发酵茶。
主要产地：福建、台湾、广东等
代表茶：铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙、广东乌龙等。
五：红茶
红茶，属于全发酵茶。红茶性温，特别适合冬天饮用和女性饮用。
主要产地：四川、安徽、云南、台湾、福建等
代表茶：川红工夫、祁门红茶、金针滇红、台湾红茶、金骏眉、正山小种等。
六：黑茶
黑茶属于后发酵茶，具有收藏价值，黑茶素有“越存越香”的说法。
主要产地：四川、云南、湖南、广西等
代表茶：普洱、康砖、茯砖、广西六堡茶、安化黑茶等。
列举了这么多名茶，暮暮是想说，中国作为茶叶大国，肯定不止信阳毛尖一种好茶。虽然信阳毛尖真的的确很不错！好茶很多，需要我们慢慢认识。
应该是中国第二好茶叶吧？排第一位的是六安瓜片，六安瓜片是朝廷贡茶 ，也是现在国家招待外宾的主用茶，四大名著的红楼梦里就重点提到六安瓜片茶。不过信阳毛尖能取得中国榜眼位置，也是实力不俗啊。听说信阳毛尖的主产地在商城县红色金刚台，这个听说很准确吧？好的 ，就到金刚台转悠一下。
茶 并不是只有信阳毛尖才能说是最好的，每一种茶都有它独特的香味特点。
中国名茶主要分为绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，黄茶，黑茶，而这些名茶每一样都有着特殊的代表种类，比如说绿茶的代表是 信阳毛尖，庐山云雾，等
而红茶中代表的 滇红、宜兴红茶 等也是广受大家喜爱的种类之一。
乌龙茶是一种有药理作用的茶种，能够分解脂肪，减肥健美等方面都有帮助。在日本也是相当出名的被人称为美容茶、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍、安溪铁观音，这几种常见用来送礼自用都是不错的选择
白茶、茶类中的特殊珍品的一种：主要产地是在福建，而福建离我国“台湾省”不远所以台湾省也有少量生产、其代表种类有白牡丹、白毫银针，本人日常饮用中也是必备的一种
黄茶，属于发酵茶，黄茶的制作方法跟绿茶有些相似之处，不同的是黄茶多一道“闷堆”工序。这个闷堆过程是黄茶制作的主要特点，其代表有、蒙顶黄芽、霍山黄芽、君出银针，等
黑茶：中国生产历史很悠久的特有茶类之一、加工过程茶叶经渥堆发酵变黑，俗称黑茶。黑茶可以压制成各种砖茶、也可以直接冲泡饮用、其代表有：普洱茶。
每一款茶都有着期不同之处，而生活中每个人的爱好也有所不同，在我个人心中没有第一的区别，只有饮茶时的心境。
谢谢邀请，大家都知道中国茶的品种有很多，也没有硬性定义或唯一之说，中国有很多茶类都属于名贵的茶，没有可同比性，每一个茶种都有顶级茶，通俗说就是每个茶种都有自己名贵的高端好茶。
，产于河南信阳的车云山居多，后来随着政府提倡种植培育毛尖，现在河南毛尖很多地方都有，毛尖产品茶外形条索紧细，圆、光、直、内质香气新鲜，银绿显翠，叶底嫩绿匀整，一般一芽一叶，其颜色鲜润、干净、不含杂质，冲泡后香气持久，滋味浓醇，汤色明亮清澈，优质信阳毛尖，汤色嫩绿，黄绿明亮，味道清香扑鼻。是很多喝茶爱好者的首选。
不知道题主所谓的好是什么概念？口感吗？还是价格？或者是营养价值？我认为信阳毛尖的确是名茶的一种，但是无论从哪个方面来讲，都说不上是最好吧？
我喜欢茶，谈不上精通，但是略知一二，不说别的，龙井茶，也是属于绿茶系列的。可以说跟毛尖并驾齐驱，龙井茶的狮峰龙井里有一种“处女茶”。是由未破身的女孩子用嘴采摘的，并在胸间存放。虽有炒作嫌疑，但是却是龙井里的极品，不是有钱就能买到的！这算不算好茶？
还有一种金骏眉的正山小种，我家里一个长辈给我的，正宗的中央内供茶。据说是六万多一斤。我试着泡了三十水还是余香依然，算不算好茶？
更有现在新近崛起的安吉白茶，据说药用价值很好，宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。”更有十年白茶为宝之说。
大红袍更不用说了，那几棵武警看守的茶树，你也只能远远的看看，连靠近都是奢望，更别说品尝了，是多少钱都买不到的珍品！
所以茶没有好坏，只有适不适合，喜不喜欢，口感适合自己的才是好茶！大家觉得呢？
曾经品尝过信阳茶叶，口感纯正，味道清新。感觉中国的茶叶产区分布广泛，地理气候条件差别很大，所以说，茶叶的品种很多像明前茶，春茶，云雾茶等等，炒制茶叶的方式方法千差万别，给人们的感觉色香味俱佳。我喜欢峨眉山的茶叶，感觉比较适合自己的味道。
提示：请认准毛尖官网，快速购买>>
小谢手机和微信：18738660300（长按复制加微信免费送野生毛尖试吃装）
下一篇：茶客上山，茶农进城，茶商去哪？