现在很多人都很喜欢喝茶,科学证明长期喝茶的确对人体有着保健养生的功效,而且不同的茶类也有着不同的功效。但是喝茶也有禁忌,如果饮用不当会造成危害。那么哪些食物又不可以和茶一起饮用呢?
茶与黑木耳引发贫血
味道鲜美的黑木耳味甘性平,营养丰富,具有益气强身、活血效能等多种药用功效。其中黑木耳中含有丰富的铁质,所以在治疗贫血方面的效果比较明显。但是切记茶与黑木耳不能一起食用,因为茶叶中含有单丁宁酸,一旦一起食用就会降低人体对铁的吸收。而如果长时间这样吃,会容易导致身体严重缺铁,从而引发贫血或是加重贫血。
茶与酒同食加重心脏负荷
喝茶的时候切记不能喝酒,喝酒之后也不能立刻喝茶。由于酒中含有大量酒精,而浓茶具有一定兴奋心脏提神的作用,酒精对心血管刺激很大,这时在加上茶对心脏的刺激,让小小的心脏一下子受到了双重刺激,更加重心脏负荷,对心脏非常不健康。
因此,茶与酒切记要分开食用。不少人在酒后都喜欢喝浓茶,认为茶水能够达到消食、润燥、解酒的功效,但实际上在酒后喝茶对肾脏不利的。茶水中所含的茶碱本身有着利尿的作用,而在酒后的酒精转化的乙醛还未完全分解,而在此时饮茶,人体会因为茶碱的利尿作用将乙醛引入肾脏。乙醛对于肾脏来说是有着极大的刺激性的,这一过程对肾脏功能将造成损害。长此以往,易产生肾寒、小便频浊等症状。
茶与羊肉、狗肉同食容易发生便秘
羊肉中含有丰富的蛋白质,如果同时饮用茶水,茶中的鞣酸会与蛋白质结合,对于肠道有一定的收敛作用,使得肠道蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。一般来说,在吃完羊肉后的两到三个小时才能饮用茶水。狗肉中也富含着蛋白质,因而与羊肉不能与茶水一起食用的道理是一样的。
茶与药物同食降低药效
这是因为茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)发生化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药,则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。所以吃药最好一律用温水送服,有益无害。
茶与海鲜会引起腹痛呕吐
很多人都以为喝茶能解腻,通常海鲜吃多了后都会有点腻,所以就喜欢在吃海鲜的同时来上那么一壶茶。鱼、虾、蟹等海鲜含有丰富的蛋白质等营养素。而茶叶中含有较多的鞣酸,如果吃完海鲜后马上喝茶,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与茶中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。所以最好间隔2小时以后再吃。
剧烈运动后,喝茶是一种可行的方法吗
六月已经到来,再不抓紧减肥,整个夏天,女生就只能是望裙兴叹了。在选择减肥方式上,有部分女生减肥会选择跑步,有部分女生会选择喝茶;可还有一部分女生,会选择跑步后喝茶减肥。你可知,若是选择这种减肥方法,减肥效果是不是更佳呢?
答案当然是NO!
资深喝茶人士告诉您,剧烈运动后最好不要喝茶,尤其是喝浓茶!为什么呢?
原因1:运动后喝茶会加重心脏的负担
剧烈运动后,我们都会有一个感受,那就是心脏跳动速度和频率高于寻常。摸摸胸口,就可感受到“噗通噗通”的跳动。
其实,剧烈运动后,人的心脏的负担比较重,心跳也比较快。茶叶中,含有可以令人兴奋的咖啡碱,这个时候,一杯浓茶下肚,会更加加重心脏的负担,使人不适。同时,健康水平非常不好人,有可能会导致更严重的后果。
原因2:茶有利尿功能,不适合运动后体内水分大量流失
剧烈运动后,大汗淋漓。随着时间推移,体内水分也大量流失。同时,也遗失数量多电解质。这个时候,我们最需要的就是及时补充水分。可是,茶有利尿的作用,这主要是因为茶汤中含有茶叶碱等嘌呤类化合物,临床试验结果认为,茶叶碱的利尿作用最大。所以,剧烈运动后,最好不要喝茶。
那么,运动结束后喝什么,才最好呢?
很多人会选择喝水,其实,喝盐水最好了,不仅可以补给身体所需养分和盐分,还可以保持体内的正常代谢。
需要注意的是,不能在运动完后马上大量饮用,这样非常不利于身体健康的。因为在运动结束后,心脏的负担就会逐渐减轻。这个时候,如果大量饮水,一部分水经胃肠吸收进血液后,循环血管就有所增加,给心脏增加更重的负担。
所以,最好的方法是,运动完后,应休息一会儿,让身体缓冲一下并且慢慢地引用水补充身体能量。