信阳毛尖 茶香记3 高清视频

信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。其素以厚料细嫩，制工精巧、色绿香高，味甘形美而闻名中外。可见，信阳毛尖不是在国内驰名，受到历代百姓的喜爱，更是远销欧美等国家和地区。那么到底信阳毛尖有什么特点，令其如此大受欢迎?

从外形看信阳毛尖的特点

信阳毛尖沿用百年相传的手工制茶方法，所产干茶条形弯曲细小如鱼钩，干茶青绿显白毫，青、绿、白三种颜色交错相映。

从干茶味道看信阳毛尖的特点

信阳毛尖干茶细闻有一种类似松仁的特殊的香味，此种香味为信阳毛尖所独有，其他的茶类大多都只是清新的香味，与此种香味区别很大。

从冲泡味道看信阳毛尖的特点

信阳毛尖茶叶冲泡后，有淡淡的纯正的板栗香，花香或清香，这是由于信阳毛尖在开采前几天的茶叶多有板栗香、花香，二者最终结合成如此醉人的清香。高档的信阳毛尖茶叶的香多是幽幽的，若有若无的。这个信阳毛尖的特点也成为其区分信阳毛尖好坏的渠道之一。

从茶汤看信阳毛尖的特点

信阳毛尖茶汤极为清澈，茶汤多淡黄，叶底也是金黄色的。很多茶类为迎合市场需求，茶汤多绿，而信阳毛尖则不会。

从口感看信阳毛尖的特点

信阳毛尖什么都可以作假冒充，就是口感和回甘不能。纯正的信阳毛尖口感绵甜，深入喉部，回甘悠长。

看到了以上信阳毛尖的特点，相信大家终于也明白了为什么信阳毛尖如此大受欢迎了。除了以上的特点之外，信阳毛尖不但营养成分含量高，并且对人体有着特殊的功效，就连作为药物，其效果都非常好。

信阳毛尖是一道让人着迷的茶品

信阳毛尖在茶叶界的地位是比较高的，所以那些信阳当地人对此感到非常的自豪，因为他们的特产就是信阳毛尖，他们给别人介绍的时候总是，会非常自然的就介绍一下他们当地所产的信阳毛尖的功效以及作用。那么信阳毛尖究竟是什么样的茶呢?

信阳毛尖其实又是被称为了“豫毛峰”，是属于绿茶类的，这是中国的传统的名茶，是有着“绿茶之王”的美誉的。信阳毛尖其实是河南省的著名的特产，是产于河南省的信阳地区的，是具有色鲜、香高以及味醇和形美的独特风格的。

信阳毛尖的品质特点：信阳毛尖的干茶的外形十分的均整，色泽是鲜绿的，白毫是满披的。在冲泡之后，汤色是黄绿的，是明亮清澈的，是香气十分的高雅的、是清新的，是味道鲜爽的，是醇厚的。

信阳毛尖的品种是有明前茶、谷雨茶以及春尾茶、夏茶和白露茶的。信阳毛尖的最高级别的茶就是明前茶了，指的其实是在清明节前所采制的茶叶，明前茶的芽头是细小的，是毫多且显盛的，是汤色且明亮的，是有着淡淡的清香的。谷雨茶的级别是仅次于明前茶的，是谷雨节前所采制的茶，味道是比明前茶要稍微浓重些的。

相信如果你不是茶叶界的小白的话，那么你们一定是听说过信阳毛尖的，有的人肯定也是喝过信阳毛尖的，信阳毛尖的口感以及风味这些真的是非常的香醇和细腻，所以小编建议大家，有机会可以去尝一下，这不会让你们失望的。