春天万物复苏!天地温暖!百鸟争鸣,蚊虫聚生,按照道理来说!是有虫子了,有些茶特别是早春茶!几乎没有虫子咬!云南四季如春!这里的茶叶明前茶居多!因此春茶是不打农药的!
夏季茶叶也是分区域!先在国家推广生态茶!绿色食品,从2017年基本杜绝剧毒农药,云南采用次声波杀虫!基本不用农药!
有些地方用农药杀虫!也是分布那个区域!高山茶基本不用农药,有些茶只采春茶!没有夏茶!
茶叶有农药残留的茶山!基本都是山下面的茶叶,还有平原种植的茶叶。
茶叶农药残留!需要检测报告出来才知道,不是有没有农药残留!也不是夏季茶才有。
感谢大师兄的邀请!
其他茶区不太了解
关于我们福建福鼎的茶区我蛮聊聊吧!
先说说茶农家的茶叶
采摘白毫银针和特级、一级、二级白牡丹的时候
气候没那么暖和,所以虫子基本上还没有出现;所以还没有农户去打农药!
到了采摘三级牡丹的时候,气候稍微变暖;茶叶长的也快;价格也比较客观,根据往年的经验,还是会有农户去打药的。
今年开始政府已经出台禁止通知!应该会收敛一些。
而到了采摘寿眉的时候,几乎没人会去打药了;因为那时候的价格相对便宜很多。
其实只要不打国家禁止的剧毒农药,打过农药的茶园,只要过了48小时再去采摘;基本上不会有什么农药残留。
茶叶本身有解毒的功效,不要被所谓的农残吓到!如果不放心就购买有买食品安全保险的茶叶喽!
大家好!我是福鼎白茶始祖地传承品牌——宏逸茶业的小茗!欢迎大家关注【宏逸白茶】头条号;也欢迎大家到福建福鼎宏逸茶业基地做客(关注“宏逸茶业”微信公众号,可直接导航到我们基地)!感谢大家的辛苦阅读!
春茶采收的时间:春风-清明-谷雨(公历3月20~4月20,农历二月~三月)基本上在这时间段内釆收、制作。部份早春茶在惊蛰~春风采制。而茶叶害虫的萌发期为害期至少要进入夏以后,也就是公历6月份以后。因此,春茶农残是基本上不存在。
2016年我国新实施公布的茶叶农残标准从2017年5月开始执行,修改了2014年国标的部份内容并新增和禁止了一些农药使用。进一步对农残标准的确立,应该更加放心。
那么夏茶由于茶叶釆收期较长应属铁观音,因此铁观音夏茶可适当少喝。
最后,如果害怕有农残,泡茶时第一泡以沸水快速冲洗一遍,一方面洗去尘沙另一方面也起到醒茶的作用。切忌,茶不可久泡。
谢谢邀请,这个问题对于爱好喝茶的朋友来说,是普遍关注的一个问题,因为喜欢喝茶的朋友都想喝到真正的生态茶,他们担心自己选购的茶叶会有有农药残留,这种想法是可以理解的,因为自己从未目睹过茶农每年是怎样去培育和管理茶地的。
茶叶农残问题,这个问题由来已久,要理性看待。茶叶农残主要跟地域特点,气候和种植管理有关。
一般茶叶种植在高海拔的地方,雨量相对充沛的地方,一般会比较少有病虫害。还有春天的气候宜人,雨量充沛,这个时候病虫害也会较少,所以春天喷洒药物较少 ,农残指标相对安全。夏季由于气温较高,病虫害繁殖较快,夏天可能相对要多加强对病虫害管理,如果控制不好农药使用量,就有可能造成农残超标。
关系到茶叶农残超不超标的问题,最重要的还是茶叶的种植和管理。现在很多茶叶企业,开始尝试生态种植,跟各大科研院所合作,开展茶叶绿色种植,积极推广使用有机肥料,减少使用高毒农药,使茶叶上的农残,控制在安全范围之内。
茶叶农残问题,需要政府进行引导,茶农也要积极行动起来,发展绿色健康的茶叶产业,把茶叶品质提高,也要保证茶叶的饮用健康。
谢谢邀约!
夏季的茶叶农药残留高,这即是客观存在的事实,也是业界普遍的共识。夏季温度适宜各种昆虫大量生长繁殖,茶树的病虫害增多,相应的茶农对农药的用量就加大。采收的茶叶农残就高。消费者购买这样的茶叶喝到农残的几率也相对的高。
春茶是春天采的茶。经过一冬天的孕育,茶树焕发出勃勃生机,树梢上冒出了嫩嫩的春芽,快速的生长成鲜嫩多汁的幼叶。这一时期春寒料峭,乍暖还寒,这样的天气环境不利于病虫害的产生,茶农也就没必要喷施农药。这样的春茶农残就极低,消费者就可放心的购买品茗了。
面对茶叶的农残问题,政府给以足够的重视,采取更为严格的检测措施,更高的检测标准,从源头上严把质量关。鼓励科研人员研发更为安全有效的低毒甚至无毒农药,包括生物型农药更应大力发展。茶农也要自觉遵守法律法规,提高农残对人的危害的忧患意识,产品质量事你赖以生存的根本。消费者多了解与茶相关的知识,从正规渠道购买有正规商标标识的正规茶叶。这三者的有机结合,还何愁茶叶的质量安全问题。
春茶相对 农残是最少的 还有晚秋也是
你说很对,一般夏季茶叶病虫害发生会比较多,相对农药使用比较频繁,农药残留可能会相对比较高;春季一般茶叶病虫害发生少,农药基本不用或少用。同时茶园用药也有严格限制的,正常情况下春茶农残不必担心的。现结合我地春茶采摘,病虫害防治和农残规避措施分析一下。
1.现在茶园明确禁止高毒农药使用。我国农药管理明确规定,茶叶禁止使用高毒农药,因此对禁限用农药我们这边茶叶产区都是严禁进行销售的,同时设立举报机制,发现查实进行重罚。
2.茶叶全部推行绿色防控技术。我们六安瓜片霍山黄芽茶叶产区,很多茶叶出口欧盟等地,对茶叶农药残留要求更严,加之目前茶叶产区都大力推行杀虫灯,黄板,性诱剂及生物药剂等推绿色病虫害防治技术,农药残留很低,我们每年对茶叶农残进行抽样检测的结果也是很好证明,都是控制在允许范围以内的。
3.春茶基本不用药。我们茶园春茶以嫩叶嫩芽为主,而且经过冬季和萌芽前修剪清园等,春季田间一般很少发生病虫害,即使有少许病虫害发生,也是采摘后选用以生物药剂为主的高效环保低残留药剂进行防治,同时严格遵循农药采摘间隔期。通常我们茶园田间病虫害发生比较频繁或严重时,春茶采摘已经结束了
总之,茶叶农残目前个人认为是安全的,也是很少的,不必担心。如果不放心,或选购了你认为有可能农药残留比较高茶叶,也可通过一下措施进行规避,避免农残影响:
1.春茶下来后,不要急于尝鲜,而是要存储1-2个月左右时间再喝,即可利于残留农药分解,又利于茶叶内营养物质的转化等,使茶叶的适口性及香味,汤色更佳,何乐不为。
2.洗茶。先用少量开水将茶叶浸泡约5-10秒钟,待茶叶湿润舒展后再倒出茶水,即可冲去表面灰尘,也利于分解减少表面农药残留影响。
谢谢邀请,爱茶爱生活,敬业敬法律,法警爱旅游,我是落日余晖。
我认为春茶是没有农残的。因为农药是治病虫害的,春茶一般是指由越冬后茶树第一轮萌发的芽茶而制成的茶叶。此时的气温多低于2O度,这时根本没有虫害,因此不会给茶树用药,用药反而增加成本,所以春茶不含农药,更不会有残留了。
另外,夏茶或秋茶既使用了农药,使用的农药种类和用量也是按照国家标准来的,我国现行的农药基本不溶水,并且用药后到采摘时有严格的间隔期,农残只会留在茶叶中,而不会进入茶汤内,因此对饮用者是绝对安全的。
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春茶一般是指绿茶,春茶的釆摘是茶树经过越冬以后第一次萌发的新芽而制的茶,春茶生长在春季温度适中的地区,雨量充沛,茶树又经过半年冬季的休生养息,春茶芽叶色泽翠绿富含各种维生素及氨基酸,滋味鲜活且香气宜人,有很好的保健作用。
春茶釆摘生产期间,因春季气温还比较低,受到病虫的危害也比较小,所以一般也不用施用农药。另外,茶农对茶树施用农药,只要按照国家有关标准施药也是正常的,所以经过釆摘加工而制成的茶叶还是比较安全的。
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