好看的茶千篇一律，好喝的茶各有道理！

好味道，有时也很低调

好茶喝得多了，嘴巴也容易养刁，免不了会沾染一些“挑三拣四”的毛病。同样，很多茶友在选茶时，也总爱专挑等级高的茶作，择茶的标准，往往只停留在了所谓的“一、二、三”上。

白茶，从寿眉到白牡丹，再到白毫银针；普洱茶，从台地料到宫廷料乃至古树料。

原料虽然越来越精贵，其实挑到最后，往往不知道自己真正喜欢什么样的茶味。反倒所谓的标准，令人更加“迷糊”。

其实，哪怕是茶圈的老资格们，也少有人会一味地追求等级高的茶料，反倒是更愿意分享自己对不同茶味的理解，即使是很小众的茶。

因为最能打动人的，始终都是入口三分的滋味感受，这才是选茶的核心诉求。可见，好的滋味，也可以不那么精贵，满足口腹之欲的同时，也能做到不伤“钱袋子”。

很丑，却很温柔

今天要推荐给大家的这款「90年代易武野生大叶青饼」，正是这样一款特别之作。

它是怎么做到“好喝”又“不伤钱袋子”的?

这款茶作的选料为正宗的易武料，却又与寻常所见的易武青饼并不太一样。它的原料中没有一丝一毫的芽头，成茶完全由采摘时的第三、四叶制作完成。

与同批次的易武茶青品质一致，但更加粗老，通俗来说，就是原料等级低。这般用料，一定会有茶友嗤之以鼻，但这恰恰是此款茶作，十分特别又很出彩的地方！

别看它叶脉宽大粗老，甚至有些“丑陋”，但等级均匀，其滋味也是别有洞天，相对一些等级高的芽茶，它有着更加丰富的专属口感。

由于茶青第三、四叶的成长期足够长，叶片发育也更成熟，导致茶叶的含糖量较高，咖啡碱和茶多酚含量降低。

因此成茶喝起来苦涩感弱，刺激性不强，甜度高，且耐泡度好，对于喜爱喝生茶而又怕刺激肠胃的茶友简直是就是福音。

特别是一些名山头的茶料，价格比主要茶青还便宜很多，喝起来也更划算。

但别忘了，这款青饼可是诞生于上世纪90年代，历经了几十年细腻转化。

同时代的易武青饼，在市场上的价格早已翻了又翻，从几千到上万均有，这款不过千元出头，其性价比便不言而喻了。

茶香记得陈钢老师说：

“以前也喝过很多款这种原料粗老的生茶，有些茶味比较寡淡，有些则是仓储欠佳，口感浑浊。能喝到一款滋味清润，珍藏几十年却依然留有温厚口感的年份老茶，确实不容易。可见这款茶的原料等级虽低，但品质却是上乘”

冲泡后，岁月所赋予的红艳汤色十分显眼。比起一般生普的青黄色系，它的汤色更偏橘红，茶汤明亮而清澈，显得十分有活力。

一泡略有陈味，余后便尽显茶汤本色。不苦不涩，滋味醇和，温和且韵味独特。

汤水在口，滑柔润甜，有厚有细，感受非常丰富，没有明显地减分口感。可见，好味道也不仅仅是精贵茶的专属嘛。

二泡喝过，茶气较足，身体伴有热感，竟隐隐有些微汗，随之便化作一股清凉感，舒适豪爽。

喝茶也能“取巧”，别再傻傻地只买精贵茶了，“钱袋子”与“好滋味”一个都不能少！