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贵州都匀毛尖等

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”,产于贵州都匀县,属布衣族、苗族自治区。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
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都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄。汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。茶界前辈庄晚芳先生曾写诗赞曰:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味,心旷神怡功关灵!”

从铁观音原乡走出来的“恒品”茗茶
彭戈 王欣

厦门有茗堂茶业有限公司是一家集茶叶种植、采制、研发、生产、销售经营为一体的品牌企业,其旗下“恒品”茗茶经过数年的经营,在厦门已家喻户晓。
源于铁观音发源地安溪西坪的“恒品”茗茶。秉承祖辈茶人的优良传统,追求天、地、人合一的制茶之道,目前该公司在安溪铁观音主产区西坪拥有铁观音基地、铁观音生态茶园、茶叶生产和茶叶加工厂,在厦门设有精制厂和运营中心。
在数十年的发展过程中,恒品茗茶获得顶级荣誉十余项,在各类茶王赛中屡获殊荣,先后荣获“中国铁观音十大加盟连锁品牌”、“中国市场首选放心加盟品牌”、“闽南十大茶商”、“中国茶产业十大名牌企业”。2010年,恒品茗茶积极参加了“闽南茶叶形象大使”评选,获得极佳的表现,同时在2010年闽南斗茶大赛中获得了年度专家推荐奖等荣誉。
2011年恒品茗茶全面启动了“金色伙伴助业计划”,秉承“先行助力融天下”的品牌核心价值观,将携手恒品茗茶金色事业的合作伙伴共创事业辉煌。

 

 

 

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