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滋味变化多端 赏析珍藏茶品国皓大时代

                                                         滋味变化多端 赏析珍藏茶品国皓大时代

要说普洱茶,那么肯定越不过它的收藏价值,越陈越香的特点让普洱茶一度红遍大江南北。而作为2015广州茶博会唯一指定纪念茶的“大时代”,足以称之为珍藏级茶品,其后期生命力十足。


国皓“大时代”礼盒展示

作为限量版茶品,“大时代”仅限量发售8888饼,每饼都有独一无二的编码,顿时让其收藏价值直升几个档次。小编有幸收到一饼“大时代”,可以从其礼盒包装以及收藏证上看到,这饼“大时代”的编码是“1009”。


国皓“大时代”独一无二编码展示

打开圆盒装的礼盒,可以见到“大时代”的庐山真面目,其外包装和圆盒的礼盒包装并无太大出入。“大时代”三个字印在洁白的外包装上,白底黑字更为突出,而顶头上国皓和2015广州茶博会的标志并列出现,纪念着国皓茶业的这款“大时代”荣获本届广州茶博会唯一指定纪念茶的历史性时刻。整体而言,给人一种视觉上的舒适感,简约干爽的风格,颇具时尚范。


打开礼盒装,可见外包装


国皓“大时代”外包装展示

拆开外包装之后,可见其内还有一层棉纸包装,干净卫生,给人一种更为放心的感觉。而棉纸包装的另一个好处就是透气性强,更有利于后期的转化,对于一款收藏价值颇高的普洱茶来说,是非常重要的。


国皓“大时代”第二层棉纸包装

“大时代”的干茶倒是让我感觉到意外,原本以为会是一款“细腻”的茶,不过其干茶条索却是充满狂野气息,粗犷的条索如同行草一般舞动。还有那占比例较多的白毫足以见得原料等级很高,细看的话,可以看到“大时代”的干茶条索都比较肥壮。


国皓“大时代”茶饼展示


国皓“大时代”干茶细节展示

撬茶8克左右入盖碗冲泡,对于新茶还是喜欢用盖碗冲泡,总觉得这样才能喝出一款茶最为真实的滋味。前两泡,汤色很浅,入口之后茶味很淡,不禁对这款“大时代”有些失望,或许是原本对它给予了太高的期待了吧。


撬茶:可见茶饼压制较松


第二泡汤色

到了第三泡之后,滋味突变,入口后一股强劲的苦涩让人精神一振,汤质变得粘稠起来,和前两泡那种“喝水”的感觉完全不一样,有种“米汤”入口的感觉。苦涩味虽强,却散的快,带着一股浓烈的烟味,口腔内充斥着一股非常奇特的感受。到了第五泡,苦涩味变淡,入口稍微柔和了些许,烟味变淡,喝起来也比较让人容易接受。


第五泡汤色

最后看叶底,可以明显看出这是一款拼配茶,不过叶底的叶张大都比较大。用手去捏,可以感受到叶底的柔软而肥厚,还能找到不少肥壮芽头,可见这款茶在选料上确实做到了精挑细选。


国皓“大时代”叶底展示

总结:最喜欢这款“大时代”的并不是因为它的收藏价值,反而是因为它那变化多端的滋味,令人难忘。唯一不足之处可能就是香气不突出,被浓烈的烟味所掩盖,不过根据普洱茶越陈越香的特点,存放一段时间再来品饮,定可以让人惊喜。

 

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